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鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇

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婧妞美食

菜谱:27 / 关注:13 / 粉丝:3545 2018-11-14 / 人看过

杏鲍菇的做法有很多种,婧妞都各种大爱(之前笔记也有分享过)敲重点❗️今天给大家带来一道新奇又好吃的做法!你们要不要学,真的是比肉还好吃。

用料

鱼香杏鲍菇的做法

1.

食材准备

2.

青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片

3.

杏鲍菇一分为二手撕小条

4.

调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用!

5.

锅中放油烧热,蒜瓣放进去加1汤匙红油豆瓣酱翻炒出红油

6.

加胡萝卜丝翻炒

7.

放杏鲍菇翻炒至软

8.

放青椒丝和木耳丝,翻炒均匀

9.

淋入调好的鱼香酱汁

10.

加1g鸡精,煮开收汁微浓稠状态即可

鱼香杏鲍菇成品图

鱼香杏鲍菇成品图
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